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原标题:澳门新葡亰娱乐场好处多到你记不住,今春一定要吃齐了

浏览次数:75 时间:2020-01-15

摘要:味道酸酸甜甜,香味沁人心脾的草莓,特别适宜春天养生食用,被营养学家誉为是“春天第一果”。《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品。

摘要:芝麻酱中还有两种维生素不能不提,一种是维生素E,一种是叶酸。前者有抗氧化、抗炎症的作用,后者叶酸已经有眼睛表明,可以帮助减少中风的发生。因此经常吃芝麻酱能提高人体抗病能力、延缓衰老,减少中风的发生。

春天第一果、第一菜、第一粥、第一汤今春一定要吃齐了~

每天一勺,软血管、降压、抗衰老好处多到你记不住!

春季,不仅花草树木,人的身体同样要由冬天的冬藏转变为春天的复苏。季节转变,对起居饮食的调节也要跟上,才能顺利地完成这个时期的过渡。

入口绵,到口光,嚼后香,吃后想这里面说的,就是芝麻酱。芝麻酱不仅是美食界的百搭王,还是名副其实的补钙、软化血管的高手!

《黄帝内经》提出,养生应当顺应四时。人法自然,人顺四时,其实就是要顺应春生、夏长、秋收、冬藏的规律来养生。营养学家根据春天的季节特点,总结出春天第一菜、春天第一果、春天第一粥、春天第一汤吃全了,能安然度过整个春三月。

为什么一定是芝麻酱呢?

春天第一菜韭菜

芝麻为五谷之首,可以补五脏,长肌肉,填脑髓,在《神农本草经》中列为上品。

中医讲究春夏补阳,而四季常青的韭菜又叫起阳草,以春天吃为最好。韭菜性温,能补肾补阳,被称为春天第一菜。

芝麻是食物中的上品,但是把芝麻炒炒就吃了,仍是生芝麻,吃下去很油腻,又难于消化,基本上就是在肠胃走一遭。

韭菜和鸡蛋搭配更是春季首屈一指的选择,营养和口味均能互补。

生吃芝麻难消化,把芝麻制成酱,营养全部释放出来了。不仅丰富了膳食的风味,还提高了饮食的营养价值,尤其适合中老年人。

韭菜炒鸡蛋

一天一勺芝麻酱

做法:

好处多到你想不到

1、将鸡蛋打入盆内,加盐、可加少量水,顺着一个方向搅匀;

1、软化血管,帮助降压

2、韭菜切成2~3厘米一段;

湖南省名老中医、湖南省中医药大学教授彭坚说:黑芝麻补肾,含大量维生素E,可软化血管,是中医有名的益寿药。

3、锅内油烧热,倒入搅好的鸡蛋,待一面煎好时稍微来回翻炒几下;

芝麻酱中含有丰富的亚油酸、软磷脂、维生素E等,其中亚油酸高达50%,具有软化血管的功效。

4、最后加入切好的韭菜,再加适量盐,翻炒几下,看韭菜完全熟透即可出锅。

而高血压和动脉硬化有一定的关系,在软化血管的同时,也就能帮助降低血压了。

春天第一果草莓

2、抗氧化、延缓衰老、防中风

味道酸酸甜甜,香味沁人心脾的草莓,特别适宜春天养生食用,被营养学家誉为是春天第一果。《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品。

芝麻酱中还有两种维生素不能不提,一种是维生素E,一种是叶酸。

草莓的营养配比很合理,其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍。维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用。

前者有抗氧化、抗炎症的作用,后者叶酸已经有眼睛表明,可以帮助减少中风的发生。因此经常吃芝麻酱能提高人体抗病能力、延缓衰老,减少中风的发生。

此外,草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等,对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子疾病,都可以起到辅助治疗的作用。

3、补钙高手:每天两勺健骨骼

推荐吃法

在我国膳食中,除了奶制品外,钙的主要来源是豆类和蔬菜,芝麻酱的钙含量却远比豆类和蔬菜高。

因草莓含有大量果胶及纤维素,最好在饭后整果食用,草莓性寒,一次性不要食用太多。

吃10克芝麻酱,差不多就是两小勺,相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙。

春天第一饮枸杞菊花茶

经常适量食用对骨骼、牙齿都有益处,还可以预防骨质疏松。

老年人在春天肝阳旺盛,容易导致肾阴亏虚,从而容易出现腰膝酸软、手足心热、失眠、盗汗等症状。

4、养血佳品:预防贫血

枸杞养肝、滋肾、润肺、补虚劳、强筋骨,是滋补性强壮药,菊花清心明目、生津润喉,现将两者合二为一成茶饮,能够起到益肝肾明目、增强免疫力。抗衰老,降血糖、血压等功效。

芝麻酱含有比较丰富的铁和叶酸,铁和叶酸都是造血不可缺少的原料。在日常的饮食中陪上芝麻酱,不仅可以调整偏食、厌食,还能纠正和预防缺铁性贫血。

春天第一羹姜汁蛋

5、健脑补脑,防白发

春天乍暖还寒,尤其是早春,仍有冬日余寒,建议多吃些温补阳气、驱寒的食物。中国中医科学院广安门医院营养科主任王宜特别推荐一道适合早春养生的菜姜汁蛋。

芝麻酱含有丰富的卵磷脂,这是一种对脑部神经活动尤其重要的物质,同时可营养头发毛囊,防止头发过早变白或脱落。

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